Voyage de noces

L'itinéraire idéal pour une lune de miel idyllique à Portofino, en Italie

L'itinéraire idéal pour une lune de miel idyllique à Portofino, en Italie


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En fait, si vous choisissez de passer votre lune de miel en Italie, vous êtes assuré de passer un séjour romantique: son architecture classique, ses cafés aux chandelles, ainsi que sa gastronomie et ses vins délicieux. Mais si vous choisissez une destination moins fréquentée, telle que les adorables villes de la côte nord-ouest de la Ligurie, vous avez également la garantie d'un voyage extrêmement unique et multi-expérientiel. Située juste au sud de Milan (à deux heures de route de l’autoroute A7), la Ligurie est le berceau régional de Portofino, un équivalent du East Hampton qui attire une foule aisée, locale et internationale, en particulier pendant les beaux jours comme Giorgio Armani, Stefano Gabanna et Domenico Dolce y possèdent des villas). Santa Margherita Ligure, un adorable village de pêcheurs, et Rapallo, la porte animée du front de mer qui mène à la Ligurie, sont moins perceptibles. Affichez-vous dans la ville de votre choix et prévoyez d'explorer ces points forts lors d'un voyage de trois à cinq nuits.

Photo de Katie James

JOUR 1

Matin

Vous aurez besoin d'un camp de base pour explorer les nombreuses villes de la Ligurie. Nous sommes habitués au Grand Hotel Miramare, une grande dame de 78 chambres située à Santa Margherita Ligure et appartenant au groupe Leading Hotels of the World (ce qui signifie qu’elle est top). Attendez-vous à une ambiance old school, à un service extrêmement attentif et à un buffet de petit-déjeuner bien garni. Il est également parfaitement situé à quelques pas de la rue principale de la ville, qui regorge de boutiques chics (espadrilles Manebi, ça vous tente?) Et de restaurants au bord de l’eau.

Le Excelsior Palace Hotel, à Rapallo, est tout aussi chic. Les chambres et les suites sont décorées avec des tissus de luxe et sont situées de manière à mettre en valeur une vue parfaite sur le golfe de Tigullio. Prévoyez des cocktails au coucher du soleil sur la grande terrasse arrière (romance instantanée) et des après-midi au spa et au club de plage, où vous pourrez vous détendre et regarder les rayons du soleil au bord des immenses piscines à débordement (réservez votre chaise longue plus tôt).

Après midi

Il est temps de connaître votre environnement. si vous préférez ne pas conduire, prenez le ferry qui relie les villes côtières de la Riviera ligure (il part toutes les heures). Emportez déjeuner et une serviette pour votre premier arrêt: Abbazia di San Fruttuoso, une abbaye bénédictine de la baie de Camogli datant du 10ème siècle. Visitez le petit musée de l'abbaye, baignez-vous dans les eaux bleues cristallines, posez votre serviette sur les rochers lisses de la plage (ou louez une chaise longue si cela vous met trop mal à l'aise) et faites-vous griller autour d'un bière adorable au coucher du soleil. les cafés.

Soirée

Il est difficile de trouver un environnement plus romantique pour le dîner que la promenade du front de mer de Santa Margherita Ligure. Presque tous les restaurants servent la spécialité locale: du poisson frais du jour. Parcourez les menus et faites votre choix. Notre préféré? Ristorante Skipper, un petit coin pittoresque qui a des tables en plein air sur un quai flottant.

Photo de Katie James

JOUR 2

Matin & Après-midi

Prenez un petit-déjeuner matinal à l'hôtel et récupérez vos roues au voiturier; il est rentable d'arriver tôt à Portofino, car la route se termine en ville et il n'y a qu'un seul parking (en été, la circulation ralentit jusqu'à un arrêt "une voiture à l'intérieur, une voiture à l'arrêt" le long de la route). Il n'y a pas de plage à Portofino, juste une marina pittoresque remplie de cafés en front de mer et de boutiques de créateurs de luxe. Après un tour rapide, dirigez-vous sur la Via del Fondaco jusqu'à Niasca Portofino, où, sur réservation, vous pourrez suivre un cours de cuisine privé, tester votre palette de dégustation de vin ou vous détendre sur la colline avec un pique-nique dans les vastes jardins. Le showroom-slash-kitchen, au design impeccable, est l’endroit idéal pour perfectionner vos compétences culinaires. Vous y trouverez plus de 20 plats: un pesto génois maison (une spécialité locale préparée avec un pilon et un mortier traditionnels), et une fabrication de pizzas ou de pâtes tagliatelles ou gnocchi de pommes de terre). La société travaille avec une poignée de chefs locaux, alors attendez-vous à une expérience authentique, en particulier si vous vous retrouvez avec le chef-comédien Rocco Antonio Costanzo, dont l'esprit vif n'a d'égal que sa capacité à fouetter. Lorsque votre repas sera prêt, le personnel vous préparera une belle table pour le déjeuner, avec la limonade pétillante faite maison de Niasca Portofino, son pesto et son huile d'olive extra vierge (que vous voudrez continuer à goûter chez vous; ils sont disponibles aux États-Unis chez Mario Batali, célèbre Emporium italien de la nourriture, Eataly).

Soirée

Bien que vos compétences en matière de fabrication du pesto soient, à ce jour, de premier plan, si vous voulez vraiment connaître l’affaire, il n’ya pas de meilleur endroit que le restaurant La Terrazza au Belmond Hotel Splendido. Le joyau de Portofino, avec ses 67 chambres et suites aménagées dans un ancien monastère bénédictin au sommet d'une colline pittoresque surplombant la baie de Portofino. (Il existe également un petit établissement jumeau de 16 chambres en ville, appelé Belmond Splendido Mare.) Commandez un bellini et le Trofie di "Recco" al Pesto, un plat de pâtes préparé avec un court pesto de nouilles tordues et de tomates séchées au soleil ( au lieu de la version habituelle à base de basilic).

Photo de Katie James

JOUR 3

Matin

Préparez-vous à vous faire voler votre cœur aujourd'hui - et non, pas par votre nouvelle épouse, c'est déjà un fait. Conduisez 20 minutes à l'est et vous trouverez Camogli, un petit village de pêcheurs qui est sans aucun doute la ville la plus mignonne de toute l'Italie. Avec seulement quelques rues, vous ne vous attendez pas à en trouver beaucoup en empruntant la promenade principale réservée aux piétons. Mais marcher 100 mètres et la ville révèle ses nombreuses splendeurs: des bâtiments aux couleurs vives; petites boutiques Riviera-chic; une grande plage remplie de gens du pays bronzer; un petit port rempli de chaloupes à rames; et adorables cafés-terrasses. La particularité de Camogli est cependant focaccerias, qui sert-vous l'a deviné-focaccia, le pain de signature de la région. Passez dans n'importe quelle focacceria et prenez un morceau (ou trois) du pain plat alvéolé, qui est servi nature, farci ou garni de tous les ingrédients imaginables (faites-nous confiance, ça vaut les glucides).

Après midi

Détendez-vous sur la plage de Camogli ou rentrez à votre hôtel pour un soin spa et un club de plage. Essayez le massage à quatre mains Earth-Heaven à l'Excelsior Palace Hotel ou l'expérience de la salle multisensorielle E'Space au Grand Hotel Miramare, qui intègre l'aromathérapie et la chromothérapie (la science qui consiste à utiliser des couleurs pour ajuster les vibrations du corps aux fréquences pour améliorer la santé).

Soirée

Pour votre dernier repas, dirigez-vous vers le front de mer animé de Rapallo, où votre nouvel ami, le chef Rocco, a son propre restaurant, Rocco et Suoi Fratelli (traduction: "Rocco et ses frères"). Attendez-vous à des plats traditionnels de style ligure avec une touche résolument sicilienne (la famille du chef est originaire de Sicile). Si vous avez de la chance, le chef Rocco vous donnera peut-être une autre leçon de cuisine italienne avec une démonstration de spaghetti carbonara à la table. Bon appétit!



Commentaires:

  1. Darron

    Cette phrase, est incomparable))))

  2. Boyden

    Félicitations, vous avez visité une autre idée

  3. Rogan

    Il y a quelque chose. Clairement, merci beaucoup pour l'information.



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